LA COLAZIONE DEL RUNNER
La colazione del runner
La colazione è uno dei tre pasti fondamentali e dei cinque o sei pasti della giornata. Gli errori in cui il runner incorre spesso nella colazione sono:
- Fare una colazione non completa
- Non integrare con abbastanza quota proteica
- Eccedere con gli zuccheri
- Mangiare a colazione o troppo o troppo poco
- Saltare la colazione
- Saltare la colazione o farla non completa dopo l’allenamento
- Provare un’alimentazione nuova in caso di gara
Colazione del runner – pasto bilanciato
La colazione, come tutti i pasti, deve essere un pasto bilanciato. Va benissimo includere una fonte di carboidrati, magari integrale per un basso indice glicemico (cereali come l’avena ad esempio), insieme ad una fonte proteica e di grassi, come lo yogurt greco e la frutta secca.
Se la colazione è fatta subito dopo l’allenamento è possibile inserire una fonte di carboidrati a maggiore indice glicemico, sfruttando la finestra anabolica. Ottimo anche utilizzare i semi di Chia ad esempio insieme allo Yogurt, per dare un maggiore apporto di proteine e omega 3.
Nessun problema per il caffè, a meno che non abbiate riscontrato problemi gastrici durante l’allenamento.
Nei tempi della colazione prima dell’allenamento e della gara considerate i tempi della digestione, soprattutto nella scelta della componente proteica.
Colazione del runner i consigli del biologo nutrizionista
La colazione del runner, insieme al Dott. Cicognani abbiamo preparato questo video guida che vi consigliamo di vedere dall’inizio alla fine per avere tutte le indicazioni necessarie per gestire al meglio la colazione, troverete tutte le combinazioni e utilissimi preziosi consigli finali per avere una colazioni da campioni.
Simone
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Simone Cellini
Creatore di Runner 451, allenatore running, laureato in Scienze motorie, laureato magistrale in scienze politiche – sociologia, Master EMBA, preparatore atletico
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